1周7天不重样的几道家常菜,简单快手又好做,学会了还能开饭店

亚洲皇冠国际

  06:33:00十点抒情

  私大房间的鸡肉

材料

鸡;土豆;洋葱;绿皮书;干红辣椒;胡椒;八角;豆沙;生姜;大蒜;酱油(吮吸也可以;盐;料酒;啤酒;味精

实践

鸡肉切块,土豆去皮滚刀块(不要太小,或煮成土豆泥。),青椒切,洋葱切块

将水煮沸。打开水后,放入2片姜,料酒,2个辣椒,鸡肉,1分钟后取出。

另外,翻炒,放油和热,转小火,放辣椒,八角,干红辣椒,炒香

加入生姜和大蒜,闻到香味,加入鸡肉,加入葡萄酒,翻炒

加一匙豆瓣酱,均匀翻炒,放入土豆,加入一些酱油,一起翻炒

倒入啤酒,没有鸡肉,煮沸过火,用小火煮,煮至汤汁只有1/3的时间,放入洋葱,翻炒,继续煮#/p>

炖至汁液几乎相同,放青椒。蒜末,翻炒,加少许水(这里的水是最后一汤的量)

汤的控制程度达到了你需要的程度

添加味精或鸡精

完整

馄饨

材料

200克猪肉碎肉;面粉; 50克白菜; 20克大葱;生姜5克; 5克酱油; 3克盐; 15克煮熟的植物油; 5克香油;一点糖;一点胡椒粉; 20克水;干淀粉

实践

将洋葱切成片的姜片放入食物搅拌器中,加水搅打成糊状

将肉放入所有调味料中,将洋葱和生姜泥放在同一方向,迅速掀起力量

然后,将洗过的白菜叶一个一个地堆放,然后切成细线,然后切成细末,就好了,不用担心。

将卷心菜的末端加入碎肉中并充分混合。试试吧。

还有一个稍硬的冷水面团

准备压力机(手摇),固定压力机,压力机共有6个档案。皮肤厚度从1到6将更薄更薄。 p>

取约100克面团(面团很小,易于操作,当你熟练时,你可以增加面团的重量)。用擀面杖打开它。厚度可以填充到压力机的第一个文件中。然后,每次一次压下压块。用干面粉补充面部,第6档完全更换后的所有压力,整个过程将是3分钟

按压表面时,用一只手摇动手柄,另一只手则很容易喂食面团。按下后,将其切成6厘米见方的皮肤。

将切好的葱花,紫菜,虾米,香菜,芝麻油,胡椒粉和盐放入碗中。

将锅放入水中煮沸,用勺子煮沸水(最好是肉汤,但这相对简单),倒入碗中。半碗的数量可以是

将包好的小火煮沸,放入半碗冷水中。关闭平底锅并关闭加热。将牡蛎加入水中。

红烧猪肉卷心菜

材料

1个大白菜; 500克猪肉; 2瓣大蒜; 3汤匙蚝油

实践

准备原料。白菜12瓣,近似小看,洗净和切割。将猪肉切片,加入一勺酱油,料酒,淀粉拌匀,静置10分钟。

冷油火锅,油热后将猪肉放入热量,在火上翻炒,并在成熟时将锅放入锅中。

加入一勺油,加入切碎的蒜瓣,加入白菜。

在中小火烧白菜的水后,它会自然变得有点透明和煨。这时,放入3汤匙蚝油,一起翻炒。 (我们吃光,没有额外的盐。)

加入烧焦的猪肉,翻炒20秒。

走出锅。

私人鸡肉

材料

鸡;土豆;洋葱;绿皮书;干红辣椒;胡椒;八角;豆沙;生姜;大蒜;酱油(吮吸也可以;盐;料酒;啤酒;味精

实践

鸡肉切块,土豆去皮滚刀块(不要太小,或煮成土豆泥。),青椒切,洋葱切块

将水煮沸。打开水后,放入2片姜,料酒,2个辣椒,鸡肉,1分钟后取出。

另外,翻炒,放油和热,转小火,放辣椒,八角,干红辣椒,炒香

加入生姜和大蒜,闻到香味,加入鸡肉,加入葡萄酒,翻炒

加一匙豆瓣酱,均匀翻炒,放入土豆,加入一些酱油,一起翻炒

倒入啤酒,没有鸡肉,煮沸过火,用小火煮,煮至汤汁只有1/3的时间,放入洋葱,翻炒,继续煮#/p>

炖至汁液几乎相同,放青椒。蒜末,翻炒,加少许水(这里的水是最后一汤的量)

汤的控制程度达到了你需要的程度

添加味精或鸡精

完整

馄饨

材料

200克猪肉碎肉;面粉; 50克白菜; 20克大葱;生姜5克; 5克酱油; 3克盐; 15克煮熟的植物油; 5克香油;一点糖;一点胡椒粉; 20克水;干淀粉

实践

将洋葱切成片的姜片放入食物搅拌器中,加水搅打成糊状

将肉放入所有调味料中,将洋葱和生姜泥放在同一方向,迅速掀起力量

然后,将洗过的白菜叶一个一个地堆放,然后切成细线,然后切成细末,就好了,不用担心。

将卷心菜的末端加入碎肉中并充分混合。试试吧。

还有一个稍硬的冷水面团

准备压力机(手摇),固定压力机,压力机共有6个档案。皮肤厚度从1到6将更薄更薄。 p>

取约100克面团(面团很小,易于操作,当你熟练时,你可以增加面团的重量)。用擀面杖打开它。厚度可以填充到压力机的第一个文件中。然后,每次一次压下压块。用干面粉补充面部,第6档完全更换后的所有压力,整个过程将是3分钟

按压表面时,用一只手摇动手柄,另一只手则很容易喂食面团。按下后,将其切成6厘米见方的皮肤。

将切好的葱花,紫菜,虾米,香菜,芝麻油,胡椒粉和盐放入碗中。

将锅放入水中煮沸,用勺子煮沸水(最好是肉汤,但这相对简单),倒入碗中。半碗的数量可以是

将包好的小火煮沸,放入半碗冷水中。关闭平底锅并关闭加热。将牡蛎加入水中。

红烧猪肉卷心菜

材料

1个大白菜; 500克猪肉; 2瓣大蒜; 3汤匙蚝油

实践

准备原料。白菜12瓣,近似小看,洗净和切割。将猪肉切片,加入一勺酱油,料酒,淀粉拌匀,静置10分钟。

冷油火锅,油热后将猪肉放入热量,在火上翻炒,并在成熟时将锅放入锅中。

加入一勺油,加入切碎的蒜瓣,加入白菜。

在中小火烧白菜的水后,它会自然变得有点透明和煨。这时,放入3汤匙蚝油,一起翻炒。 (我们吃光,没有额外的盐。)

加入烧焦的猪肉,翻炒20秒。

走出锅。